Συνταγή της μηχανής λήψης noodle

Aug 07, 2021

Πρακτική της κατασκευής noodles από noodle μηχανή

Για πρώτη φορά, χρησιμοποιήστε τη μηχανή noodle για να καθαρίσετε όλα τα μέρη στη μία πλευρά

Το μεγάλο φλιτζάνι είναι γεμάτο με 250γρ αλεύρι. Χρησιμοποιώ 500γρ αλεύρι και 8γρ αλάτι. Πατήστε το κουμπί ανάμειξης για να ξεκινήσετε την ανάμειξη και στη συνέχεια προσθέστε αργά 160g νερό μέχρι να είναι σαν βαμβάκι. Ή μπορείτε να προσθέσετε ένα μείγμα αυγών και νερού.

500γρ αλεύρι με νερό

Πιέστε το αυτόματο κλειδί και ρίξτε νερό. Την πρώτη φορά που το νερό χύθηκε πολύ γρήγορα, φροντίστε να ρίξετε το νερό αργά!!!

Ανακατέψτε αυτόματα και βγείτε σε περίπου 4 λεπτά.


You May Also Like